江別の蔦屋さんのイベントでお店を開いてた

やぶかわ農園さんから

えぞにんにく¥300を1つ分けてもらいました。



にんにくを育てたことがないので

やってみたくて。


8月いっぱいまで

陽の当たらない

風通しの良い涼しげな場所で安置


9月いっぱいまでに植え付ける

☆塊を1粒ずつにする

☆15cm間隔で8センチほどの深さに

(浅いと凍れる)



青森で主に栽培されている「ホワイトにんにく」は、発芽🌱からだけれど

ピンクにんにくは、根からなんだと。

なので、なかなか発芽しないけれど心配ないそうだ。



翌年のGW明け頃に

鶏糞などの追肥を施す必要があるとのこと。

太田ファームの鶏糞を用意しておこう☆



7月になって収穫霧

終了ヒヨコ



肥料食いと

母上から聞いていたけれど

この農家さんも同じことを言っていた。