私、「コーヒーの旅」をしてみることにしまして…

というのも、私の中ではスタバのケニアが不動の一位だったわけなのですが、カミさんがスタバに嫌悪感を抱きまして

私はあまり気にならなかったのですが、これをきっかけに他の会社のコーヒーも試してみるか、さらには若い頃に好きだったコーヒーもついでに試してみるか、と思った次第

最初はこちらです

KALDIのケニヤです

まずは飲み慣れたケニヤで、他の会社の珈琲を飲もうと思った次第。

結果は…

　酸っぱ！

でした

私がケニヤのスタバにたどり着いたのは、当時出ていたスタバの豆を全て飲んでみた結果なのです。

当時は"Bold"というカテゴリでした。

今は、ローストで、ダーク、ミディアム、ブロンド、と分けているようですね。

ケニアはミディアム。酸味がやや強いのはわかっていたのですが…

KALDIのケニヤは酸っぱすぎました

これはないなぁ、ということで、次の豆に行ってみましょう

※あくまで個人の感想です

(--.-/--.-)

コーヒーの旅：酸っぱマン