こんばんは。ドラムスメです。
本日はホビーショーへ行ってまいりました。
目的はフェイクスイーツ特別ワークショップと
随時受付のミニワークショップ
まずは
Elephant Berry 村島瑠美先生の
「フレッシュな白桃のムースケーキ」を受講しました
私、桃が大好きなので是非是非受けたかったのです。
期待いっぱい、気合いっぱいで参加
わかりやすく、丁寧に
白桃とクラッシュゼリーの作り方をレクチャーしていただき、
実際に作りました
白桃の成形、色つけをじっくり行い、デコレーションして
ムースケーキを完成させました
みずみずしい桃はこうやって作るのかと
感動しっぱなしでした
白いっぽい桃が本日作ったものです
桃の色の変化を毎日観察できる、画期的なWS。
徐々に変わるのが楽しみです
ホビーショーまだまだ開催中です。
ミニワークショップも随時受付なのでお時間ある方は
是非受講してみてください
ホビーショー＆ミニワークショップの最新情報は
氣仙えりか先生のブログをチェック
本日はホビーショーへ行ってまいりました。
目的はフェイクスイーツ特別ワークショップと
随時受付のミニワークショップ
まずは
Elephant Berry 村島瑠美先生の
「フレッシュな白桃のムースケーキ」を受講しました
私、桃が大好きなので是非是非受けたかったのです。
期待いっぱい、気合いっぱいで参加
わかりやすく、丁寧に
白桃とクラッシュゼリーの作り方をレクチャーしていただき、
実際に作りました
白桃の成形、色つけをじっくり行い、デコレーションして
ムースケーキを完成させました
みずみずしい桃はこうやって作るのかと
感動しっぱなしでした
白いっぽい桃が本日作ったものです
桃の色の変化を毎日観察できる、画期的なWS。
徐々に変わるのが楽しみです
参加者作品の集合写真
ドラムスメ作
盛り方を誤り、カールチョコ・ケーキピック等々がのらず・・・
欲張らずにシンプルに
続いてミニワークショップの
「花柄アイシング」を受講。
ぷっくり、きれいに仕上がる配合のアイシングで
花柄を描きました。
手早く、きれいに仕上げるのが難しい
しかし、もっとうまく描きたいと欲がでて、
やみつきになってしまいました
こんな感じです
初めてでもできました
ホビーショーまだまだ開催中です。
ミニワークショップも随時受付なのでお時間ある方は
是非受講してみてください
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