Thanksgiving day
アメリカでは、一番大切にされている1日のような気がします。
ただの休日としての日ではなくて、家族、親戚、そして大切な友人たちが集まる日。
日本でいう、お正月みたいなところなのかな。
当然、仕事も休み。
親しい人は、家族のいるアメリカ本土へと戻って行き、
家族も親戚もいない私にとっては、どう過ごそうか、、、というところでしたが
先日のサーフィンでの出会いから、ビーチパーティーに呼んで貰って、
もう一人、パーティに誘ってくれる友達ができて、なんとか予定あり。
何か持ってきて、ということで
ハワイの美味しいパンプキンパイを探して予約。
急遽、今日もう一つ追加して、いそいそ。
ビーチパーティーに集まってきた人たちは、
みんな何かしら作ったものを持ってきている人が多く、
初めて、ターキー(七面鳥)が美味しいと思いました。
なんだろ、心がこもっている料理という感じ。
簡単なものだったとしても、何か食べてもらおうという気持ちが入っている味。
あー、サンクスギビングってこういうことをいうのかな〜、なんて思いました。
来年は、私も何か作って参加したいな。

