ルクエでお弁当

おはようございます
今日もルクエでお弁当作り

前回も作ったシュウマイ
今回も1つのルクエで
2つのおかずを作ります

ルクエにキャベツ・人参・アスパラを
入れてその上に
買ってきたチルド焼売をのせて




3分チン！

3分後取り出して
焼売と野菜に分けます




野菜は白ごまとポン酢で和えました。



次にひじきの煮物

ひじき・舞茸・人参・油揚げを
入れて
酒・しょうゆ・みりんで味付けして






3分チン！



最後にサンマ
昨日サンマを4尾いただいて
3尾はサンマのつみれ汁に
1尾は昨日、骨などをとって
酒としょうがで、
下味をしておきました
そのサンマに
梅干しを潰したものと
味噌を混ぜてぬり




スチームロースターにおいて
サンマの上に大葉をのせて
3分チン！




出来上がり


今日のお弁当





『焼売』
『サンマの梅しそ焼き』
『蒸し野菜』
『ひじきの煮物』です

今日は暖かいみたいだけど
花粉もすごいみたい
マスクをしてメガネに帽子と
完全防備で
行って来ます



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