パセリ
春が来て食べごろ
訪看さんに上げたよ
（ワサビ醤油で食べると・・言ってたな）
去年種を蒔いたパセリ
冬も越して
春になった。。成功だな
育商店のオヤジは「種では無理だ」
と言ったけど
種蒔いて芽が出て
今年は
増やすかな？
AI による概要
パセリは「栄養の宝庫」であり、高い抗酸化作用による老化防止、鉄分やビタミンCによる貧血・美肌効果、カリウムによるむくみ解消が期待できます。また、特有の精油成分「アピオール」には、食欲増進、殺菌・口臭予防、消化促進の作用があり、少量で高い栄養と健康効果を得られる優秀な緑黄色野菜です。
押し芽
- 挿し穂の準備: 健康な茎を5-10cmに斜めにカットし、下部の葉を落とす。
- 水挿し: 清潔な容器に水を入れ、茎の下部を2-3cm浸す。
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2024/10/21 — 挿し木 イタリアンパセリは水挿しで発根させ、新しい株を増やすことも可能です。 花が咲かない時期は種を採取できないため、挿...
種蒔き
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種蒔きで増やす方法（基本）
パセリは発芽率が低いため、複数箇所に種をまくのがポイントです。 春（3〜4月）または秋（9〜10月）。
- 方法: ポリポットやプランターに、1箇所3〜5粒を目安に重ならないようにまきます。
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パセリの収穫方法と、外側の葉から順に収穫することで長く楽しめる様子を動画で確認できます：
- 管理: 光を好むため、土は薄く被せる程度にし、発芽までは毎日水やりをします。
- 間引き: 双葉が出たら元気なものを選び、本葉5〜6枚で1本になるように徐々に間引きます。
パセリの水耕栽培～です
きてくれて
