収穫の歓びスープ(笑)
スナップエンドウと新玉ねぎ
新玉ねぎをバターとオリーブオイルで炒めて、ホタテ貝柱エキス(粒状出汁)と魚介出汁
塩茹でしたスナップエンドウを茹で汁ごと加えて、あら熱を取り、ミキサーでガーッ
牛乳(豆乳)を加えて味を整えるだけ。
家族の晩ごはんに～(ゆらっちは食べない)
ゆらっちの晩ごはん、
久々に温泉卵納豆！！
それだけじゃ足りなかったので、
タケノコの煮物を加えたあんだかしー鍋
糖質制限、糖質オフの晩ごはん。
今日の畑の収穫、
これから収穫シーズンのキュウリと、
収穫が終わったスナップエンドウ
お昼は、
叩きキュウリ(胡麻油と塩)
スナップエンドウのマヨ和え(わさびマヨ)
素材そのもののおかずでしたー
(ゆらっちは食べない)
作るのは好きなんだけど、
味見程度ならするんだけど、
やっぱり野菜は
積極的に食べる気にならない
キュウリはダイエット食材だから、
収穫ラッシュが楽しみなんだけど。
(食前にキュウリで痩せられるやつやりたい)
土曜日、
畑仕事田仕事を頑張った。
いつもより動いた休日でしたー
(だからお腹も減った(￣▽￣;))
炭水化物は控えたけど、
けっこう食べたな(反省)