夢のバケツプリン 参考レシピ~”主食作り(笑)”~ | 身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

身長162㎝体重MAX70㎏…ゆらっちの糖質制限・肉食ダイエット記録

MAX体重70kg・体脂肪率39%3食おやつもうどんのお肉大好き女子が糖質制限・MEC食を経て、現在55.5kg維持中!BMI値20、体重52.5kgに向けて日々の食生活とダイエットを思い付くままに記録してますφ(゚∀゚ )


レンチンプリン、
手抜きすぎてスイーツ感ゼロなので、
大好きなぶたみんちゃんの主食作りを参考にして、久々に丁寧に作ったゼ!


バババーンっ!


直径24センチのドデカプリン!!




夢のバケツプリン.゚+.(・∀・)゚+.゚




なめらかトゥルットゥルッなプリン♪



カラメルは、少しだけ…普通の砂糖で。
メインの甘さはパルスイートです♪




って、
少し前にぶたみんちゃんが作ってたレシピを~ってリプログしたら1ヶ月前でした!

3月も駆け足で終わるε=(ノ゚Д゚)ノ

我が家のプリンレシピ(贅沢スイーツ版)



鍋に砂糖大さじ1+水少しで加熱してカラメルを作る。(きつね色で火を止めて冷まして飴状に固める)


そこに~

卵6個、
生クリーム200ml、牛乳500ml
パルスイート大さじ1~1.5

で作ったプリン液を~



ぶたみんちゃんも「ここ大事!」って言ってた~ちゃんと濾して使う~♪



いや~
いままでそんなん面倒でやってなかったわ。



したら、
うちはIHが優秀なんで、
保温90℃設定で60分。


お鍋に蓋をして放置!





昨日はこの間に映画観てきた~♪




ステンレス多重構層の無水鍋.…



ええ。
アムウエイのお鍋♪超使える♪
これでしか料理できない…


我が家では30年近くこのお鍋ですヨ




保温で作るから、
すがはいることも無し!


なめらか~





贅沢スイーツ版我が家のプリンでした!



盛り付けレベル最低( ̄▽ ̄;)