バタバタしててその②を忘れてた…
その②は簡単に言うと~
ふろふき大根をスパイシーカレーに変身させた的なやつ。
奥側のカレーね。

大根は大きめにカット!
分厚く切って半分にした感じ。

ふろふき大根を作る。
→和風だしとかおでんの素とかで炊く。
いったん冷ます。
味が染み染みになる。
残った煮物やふろふき大根のリメイクでOK♪ヽ(´▽`)/
人参とか、キノコとか、野菜室にあったものを加えて~スパイシーカレーのルーを加える。
贅沢にお肉はビーフ(゚∀゚*)!
焼き肉用の牛カルビを加えてみた~
このレシピの場合は辛口ルーが合う。
スパイスたっぷりのやつを使った~
カレーの具に大根。
じゃがいもより好きだわ。
すりおろした大根も加えて煮込んでも合う!この冬は大根フィーバーだっ!
大根、使える。