主役は右端の椎茸♪
肉厚でジューシー。
徳島県の佐那河内村の椎茸をお土産に貰ったのでシンプルに塩コショウでステーキに(*≧∇≦)ﾉ

ついでにニンジンとピーマンも～♪




作りおきおかずのジャガイモたちと、ウインナー。
そしてネギ…すき焼き風の味付け♪




ご飯は白米…昨日の雑穀米ご飯はやっぱり苦手で残して帰ってきた(￣▽￣;)

炊きたて白米にふりかけ♪



贅沢に２種類( *´艸｀)


１５分くらいで完成しました！



お米を洗ってスピード炊飯モードでポチっとして、椎茸、ピーマン、にんじんはひとつのフライパンで焼き、火が通った順に取り出し塩コショウ…
空いたスペースにネギ…
ネギ以外を取り出したらネギを料理酒、砂糖、醤油で味付け～


粗熱が取れたらお弁当箱に詰めて～


ってしてたらご飯が炊ける！


メニューに悩むけど…冷蔵庫あけてあるもので作っちゃうから同じようなおかずばっかりだΣ(･∀･|||)



朝ごはんはおにぎりを🍙♪



今日は会議で22時過ぎに地元に戻り…そこからの飲み会…(会議終わったあとエリア交流会という名の飲み会したし、帰りのＪＲ内でも飲み会してたのに…)で、解散したのが25時Σ(ﾟДﾟ υ)日付変わってた…


さすがにしんどい…(￣▽￣;)


体重わかんないけどめっちゃ増えてることは間違いない(*T^T)

明日…明後日、少し調整しなきゃ…



おやすみなさいｏ(＿＿*)Ｚｚｚ