日本蕎麦で焼き蕎麦 ～あんかけ風～悩んだすえに、キャベツ、ピーマン、にんじん、海老を炒めて中華スープであんかけを作り、蕎麦は解凍し油で揚げ、固焼きにしました二つを合体させ、オリジナル固焼き蕎麦のあんかけお蕎麦がパリカリでポリポリお菓子みたいで美味しい
