遂にここまで出来たか
弊社山田水産の「完全養殖鰻蒲焼」が総理にまで届いた事に感動。そして「箸が止まりません。」という賛辞を頂いた。ラボ、養鰻場、蒲焼工場で今日も頑張ってくれる従業員たちに感謝。これからも日本のうなぎ文化を持続可能にするために「情熱」と「覚悟」を持って挑んでいく。 https://t.co/pFS35KI57c
— 山田信太郎 @鰻社長 (@shintaroyamada0) May 23, 2026
試験販売と言う事ですが、絶対に無理と言われたウナギの完全養殖が、遂に
と思うのと、まだまだ供給量（量産体制）の整備などが課題である故、お値段が
内容量 ：ギフト箱（２尾セット）
参考価格：9,720円(税込)+送料
しかし必ずこの部分もクリアーし、それ相応のお値段で提供されるものと確信
する次第
ただ心配な事は、既得権益者からの妨害や、ありもしない誹謗中傷が出ないか
そして必ず、シナだのチョンだのがこの技術を盗みに来る
そしてこの偉業は、天然ウナギを安く美味しく食べられる未来だけでは無く
ニホンウナギの絶滅危惧種登録が無くなる
斯様にこのプロジェクトは、大きな意味を思って居ると言う事を鑑みて、政府は
この様な技術や企業への様々なサポート及び、法律の整備を早急に整える事が
重要なのですが、さてさて
まぁそな事より、世界初の天然ウナギの完全養殖蒲焼
食べてみたいねぇ
