参加者だけどお手伝いしまくりの米粉パン講師の栁田かおりさん。
ものすごい野菜の数を切る切る切る！
本当に料理教室は準備が大変なのに岐阜からよくぞやってきてくれましたと思いました。
真弓さんは5ヶ月で9キロこの塩抜きダイエットで痩せてリバウンドせず今は講師として伝えていらっしゃいます。
最初にお会いしたのは名古屋でのブログセミナーで、「塩抜き？？」と思いました。
その時は偏ったダイエットかしらと正直思いましたが、丸山綾子さん曰く、「食べる断食」と聞いて興味もって参加♪
まずはスムージーで乾杯！
とてもなめらかで美味しいスムージーでした♪
塩抜きとは何か？
なぜ現代人に必要なのか？
実践方法や注意点、5ヶ月で9キロ痩せた方法、砂糖、塩、油のことなどをわかりやすく教えてくれます。
オススメのお酢を飲み比べ。
りんご酢は始めてですが美味しくて即日ゲット。
良質な調味料を使うという以外は調理法に制限はなく、比較的自由でやりやすいと感じました。
きのこのマリネも美味しかったですね～。
小松菜とえのきの煮浸しやミネストローネも美味しい♪
スープはじっくりと煮込むんで野菜の甘みを引き出します。
ランチも彩り豊か！
目で見て満足するって大切だなぁと思いました。
生野菜も種類豊富。
どれも野菜料理ですがかなりしっかり噛まないといけないので満腹になります。
塩抜きはまずいですと真弓さんは言ってましたが、私はマクロビの料理教室通っていたのでせいろで蒸した野菜を何もつけず食べてたり、塩を使わないのはなれているせいか美味しかったです。
他の方も「美味しい美味しい」と言って食べていました。
普段からドレッシングや醤油、塩を多用する方は物足りなく感じるかもしれません。
でも一食のうち一品でも塩抜きを取り入れれば良いとも聞きましたし、がっつりやるなら丸一日塩抜きデーもオススメ。
とにかく食べないとダメ！！と頭から思い込んでファスティングができないタイプの方は特にオススメだと思います。
参加者ほぼ全員顔見知りという・・・（笑）
皆さん健康マニアですもんね。
グランフロントのウメキタマルシェでは毎週木曜日にこだわり野菜が買えます。
習ったら即復習、実践がモットーなのです。
うさこもスープを喜んで食べていました♪
驚いたのがりんご酢のにんじんマリネを喜んで食べていたこと！
すっぱいかなーと思ったら違いましたね。
うさこも外食多いから塩抜き必要かなぁ・・・汗
セミナーに参加して食事をした直後からお手洗いが近くなりました。
「岐阜の参加者さんは車で来られるので帰り道にお手洗いを探して帰られますよ」と言いますが確かに！
セミナーに参加した日から翌日のお昼まで塩抜きしましたが、とっても身体が軽い！
お昼に自然食のレストランで食べましたが味噌汁を一口飲んだ時に濃いなーと思いました。
普通のお店よりは薄味のはずなのに。
あとは果物は食べたいなと思うけどスイーツやカフェインなど刺激が強いものは欲しくなくなりますね。
一日だけ、半日、一食のみなど忙しい方でも下準備さえすれはできる方法だと思いますし、身体のリセットにオススメ♪
普段は岐阜で開催されていますがまた大阪、今後は東京も開催ありそうです。
東京開催は名古屋で開催したビジネスグループコンサルの参加してくれた時にはっぱかけたので実現してくれるでしょう♪
私みたいに外食多い人はファスティングや塩抜きなど組み合わせて意識的に出すって大切ですね。
真弓さんありがとうございました！
ちなみに・・・
朝型美人塾で来月ファスティングセミナーします。
食事のことや油のことを詳しくお伝えしながら実践しやすいファスティングについて学べますのでお楽しみに♪
デトックス力を高める★細胞から元気になる食とファスティングセミナー（2/18）
色んな方法を知ってると使い分けができていいですね♪
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