講座で配ったドーナツはビタントニオで。便利です♪

昨日の誕生数秘学の講座が年内最後の講座だったので、
クリスマスプレゼントとして久々にドーナツ焼きました。

「ビタントニオ」は3年半ぐらい前に買ってから、活躍してます。
プレートが色々とあるので、楽しくてわが家にはドーナツ、ポワソン（たい焼き）、ワッフル、
プレッツェル、パニーニ、タルトレット、ホットサンドなどかなりの種類そろえてます。

子供のちょっとしたおやつがすぐに出来たり、とっても重宝します。
でも大量に作るのは向いていません。
オーブンとの棲み分けが必要ですね。

ドーナツも１プレートで６個しか焼けないので、6回ぐらい焼いてました

レシピはこちらのブログを参考にしています。マクロビ仕様ですね。
最近のお菓子用の粉はすべてオーガニックの北米産小麦粉にしています。

きなこクッキーも焼きました。
これはすごい簡単。絞り出しなら型抜きもいらないし一番簡単なのでは？

おなじみのこちらの本からです。

こんな感じ。
お菓子作ってプレゼントするのは好きです。凝ったものは作れませんが・・・

昔はよく講座の参加者さん向けに40人分ぐらい作ってたことありますが
産後はそこまで出来なくなりました。
今は私の気分でたまーに登場しています（笑）
無理をせず、自分が楽しいこと、できることを淡々とするのが続けるコツですので。

もちろん、、うさこにも。
もう嬉しすぎてたまらないようです

お口にあったか分かりませんが、私として何となく最後の講座にやりきった感（そんな所で？）が出来てよかったです

ビタントニオお薦めですよ～

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