あくまでも【ワタシの個人的な食事選び】についてです。
薬膳教室も来月から3年目に入ります。
【地のものを食べる】事が
とてもカラダに作用すると学びました。
日本に暮らしているから日本の食材を
九州に暮らしているから九州の食材を
福岡に暮らしているから福岡の食材を摂る。
その土地に暮らす人のカラダに今、最も必要なモノが勢いよくその土地に成長してくるので、産直に山積みにされている野菜はたっぷり食べたほうがいい。
福岡では今、菜の花が安く、
そしてたくさん積まれていますよね。
福岡に暮らす人のカラダは今、
菜の花が必要だから、菜の花がたくさん採れる。
ワタシの手作りワンコご飯にも、もちろん菜の花使っています
【地産地消】を意識しています。
そういう考えなので
どんなに良質で安全をうたっていても
インポートのご飯には食指が動きません。(って食べるのはワンコだけど)
食指が動かないから仕入れることはありません。
栄養素を調べてみて、栄養は素晴らしかったとしても、
日本に暮らす犬たちのカラダの【気】がヨーロッパ製のご飯やオーストラリア製のご飯の【気】と共鳴するとはどうしても思えなくて、、、。
その食べ物に【気】が入ってるかどうか
【気】が共鳴するかどうか
目には見えない【気】ではありますが、
薬膳では【気=エネルギー】はとても重要なのです。
だから、ワタシは極力福岡で取れた食材を使って、
毎朝、手作りご飯を作っています。
手作りご飯が作れないときの代わりに【インポートのご飯】は使いません。
1度、缶詰めに入ったオーガニックの高級ウェットフードを
ご飯が作れないときに我が家のハイシニアに与えましたら
数時間後に激しい下痢をしたこともあったもんで(^_^;)
下痢は
日本食のバランスの基本である
【まごわやさしい】のバランスで作ったご飯で守ってきた胃腸が
単にインポートご飯を拒否した反応に過ぎないので
そのご飯が悪かったとは思っていません。
でも、
日本に暮らす以上、
日本の風土に合った食事を摂ることは
胃腸を守るためにはとても大事なことだと思っています。
だからDOGPOOLでは
きっとこの先もインポートフードは置かないと思います
丸々として可愛かったです
ミホ🐝

