さくらテラス☆みやま市

さくらテラス☆福岡県みやま市瀬高町

 

みやま市役所の隣です。みやま市役所の駐車場に車を停めて、駐車場南側西方面に隣になる、「みやまスマートエネルギー」という建物の1Ｆにあります。

 

久しぶりのお薦め店です凄く気に入りました

 

現在ランチは、日替わりランチ　のみです。

「メインを　A B C 」から選択します。ドリンクも選べます。

 

前菜・スープ・デザートは共通です。1200円(税込)

 

前菜とスープです。　つるむらさきに似た野菜の天ぷら。

新鮮なサラダ。コーンと枝豆の茶碗蒸し。

バーニャ・カウダー　と野菜(きゅうり・トマト・かぼちゃ・四角豆)

かぼちゃ　と　四角豆　は軽く揚げてあります。

 

サラダは新鮮でシャキシャキです。人参ドレッシングがかけられています。 きのこのキッシュ☆　これが凄く美味しかったです メインA の　パスタ　(イカのアラビアータ)　とうがらしとニンニクが効いたピリ辛パスタ メインC  ローストビーフ丼　(丼と書かれているのにオシャレ)     予約もできる日替わり弁当   スープは「人参のポタージュ」でした。濃厚で美味しい 店内は広々としています。コロナ対策もしっかりとられていました。 窓際にはグランドピアノがあります。

 

最後にデザートとドリンク(数種類から選べます)がセットです。

ドリンクは、こちらオリジナルの「みかん酢のソーダ割り」です。

珈琲を注文すると、1杯ごとに豆から挽いてありました。

店内には、「みやま市」の特産品の販売がされていました。

みやま市は、花火業者が沢山あります。有名な超高額の線香花火も販売されています。 工芸品から酢から高菜漬け・のり・羊羹・お菓子・お酒などなど。

みやま市で有名な商品は全部おいてあるという感じでした。

 

こちらの店舗は、かなり気に入りました。店の雰囲気良し。

スタッフさんの接客も素晴らしい。そして、料理が絶品。でした。

 

トイレは、ウォシュレット付きです。

 

地産地消を掲げてある店舗で、使用されている材料は、すべて、みやま市産とのことでした。

 

*******潰瘍性大腸炎と野菜中心ランチ

 

野菜の種類によります。

こちらの店舗の野菜はUCにも食べられるものが多かったです。

まずサラダですが、ルッコラなどの柔らかい葉物が多く、大変食べやすく栄養は豊富です。

 

バーニャカウダーの野菜は、硬い野菜は加熱して食べやすくしてありました。天ぷらも1品のみで、つるむらさきに似た健康野菜。

茶碗蒸しのコーンと枝豆は薄皮が剥かれていました。

 

キッシュのきのこも、マイタケ。きのこの中でも消化が良いです。

 

人参のポタージュ・人参のドレッシングもビタミンAEがとれます。

 

消化に良くない野菜は「鍋に使われている野菜」と覚えると良いです。白菜が消化悪。春菊・ニラ・水菜・ネギなどは腸壁痛めます。

キャベツ・人参・かぼちゃは火を通せばOKです。