こんにちは
最近スーパー等の
果物売り場でよく見かけます
ヘタの所が出っ張った
オレンジの様な変わった形の
不知火(しらぬい)と言う
果物のご紹介です🍊
不知火は清美オレンジと
ポンカンを掛け合わせて
生まれた果物ですって🍊
食べ方は手で
ヘタの出っ張りからむいて
行きます
皮が柔らかいので
簡単にむけましたよ
甘酸っぱくて苦みが無く
種もほとんど無く
内袋も柔らかく
このまま食べられて
みずみずしくてとても
美味しいです🍊
ところで
デコポンとも言われて
いますが？
何故なのか調べてみました
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デコポンとは
不知火のなかでも糖度が13度以上
酸度1度以下という条件を満たし
JAから出荷されるものだけが「デコポン」
を名乗ることが出来ます。
デコポンは品種名ではなく
熊本県果実農業協同組合連合会
(JA熊本果実連)が所有する登録商標
なのだそうです。
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不知火のなかでもデコポン
と呼ばれるものは
特別に厳選されたものなの
ですね✨
不知火の栄養効果
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ビタミンC、カリウム、
β-クリプトキサンチンが豊富で
免疫力向上、美肌、疲労回復、むくみ解消
に効果的
特にビタミンCは温州ミカンの約1.6倍
クエン酸や食物繊維、抗酸化作用による
生活習慣病予防や便秘解消にも
期待できます。
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栄養価がギュッと詰まって
いて優秀な果物ですね
最後までご覧くださり
ありがとうございました🍊