こんにちは!
dining&styleの
山本侑貴子です
サッカーワールドカップ観戦で
寝不足気味の私ですが💦
さて、
昨日は、七夕の節供(節句)でしたね!
私は、あることをお願いしたのですが…
何をお願いしたかは、恥ずかしいので内緒〜!笑
左手首骨折から2ヶ月半💦
まだまだ痛いし、重いもの持てないし普通に動かせないけど
ようやくまともに料理が作れるようになりました!
色々迷惑をかけた夫に
感謝とお詫びの気持ちを込めて
久しぶりに時間をかけて料理を作りました!
片手だけだと
掃除も、炊事も、洗濯も、身の回りのことも
サポートがないと本当に大変なんです〜😭
まずはテーブルセッティングから
黒、白、ブルーを基調に
デルフィニウムと利休草を生けました!
やっと普通に包丁が使えるようになったー!
細い千切りができたり、両手でお鍋を持てたり
この2ヶ月近くできなかったことができるようになって
超 幸せーーー💖
七夕の日のおうちごはんをUPします🎋✨
<作ったご飯>
⚫︎前菜 4品
・かくや
(数年前、名古屋でいただいて以来ときどき作っている一品。)
・鯛の昆布締め
(我が家のの定番です。)
・アスパラの胡麻和え
(ちゃんと胡麻をすって和えると香ばしさが格別です。)
・イカと長芋の和え物
(真っ白なお料理を作りたくて考えた一品。
わさびをきかせています!)
⚫︎夏野菜の煮物
(ミニトマト、とうもろこし、オクラを煮て冷製にしました。オクラは流れ星をイメージして⭐️)
⚫︎焼き鯛のお椀
(こちらも我が家の定番。酢橘をぎゅっと搾っていただきます。)
⚫︎稚鮎と茄子の天麩羅・七夕そうめん
(稚鮎はヒレを立たせ、まるで泳いでいるように揚げます。茄子は茶筅茄子にして、カラッと揚げました。)
⚫︎菊家の七夕の上生菓子
(デザインが少しお子様向けかなぁ…とも思いましたが、七夕は五節句のひとつ。日本の大切な年中行事ですが、今ではお子様の行事というイメージが強いのかもしれませんね🎋)
夫婦2人で七夕の食卓を楽しみました✨
Instagramでもアップしたのですが
画像や動画にキャプションをうまく入れられず💦
いつも通りですがU Pしたのでよろしければご覧くださいね
↓
今日もご訪問
ありがとうございます💖
みなさま、
素敵な午後をお過ごしくださいね!


