おはようございます
dining&styleの
山本侑貴子です
平池さんの畑で育ったハナニラを
主人の母が送ってくれました
実は、ハナニラを調理するの初めて!
(あとで、ジャンボニンニクのめだと知る💦)
卵と一緒に炒めようか、迷いましたが
出汁、味醂、醤油で
煮浸しにしました
まずは最初に下茹で
おひたし
上品で、ほのかな甘味があって
とっても美味しいです✨
noteの食にまつわるエッセイ
いは
「いかなごの釘煮」にしました
↓
う〜〜〜〜ん💦
あいうえお順に書くのは
無理があるなあ〜〜〜
早くも挫折気味の私💦💦
今日もご訪問
ありがとうございます
みなさま、どうぞ
良い1日をお過ごしくださいね


