穴子尽くし膳:南房総「大定」 | 東京亜細亜倶楽部

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この日は朝8時に家を出て南房総へ

スムーズに着くかと思ったら事故渋滞

でも海ほたるにも立ち寄ります


何度か来ていますがお土産で買いたいのは大体冷蔵系


帰りにまた行こうかな


海ほたるは滞在時間15分くらい

目的地を目指します


目的地はこちら

千葉の南房総にある大定さん

8時ちょい過ぎに家を出て奇跡的に予約していた11時半に着きました


家から遠いけど2年連続で通いました

そのくらいお気に入り


看板メニューはこちらかな

穴子の名店なんです


牡蠣もよいな〜


メニューは多岐にわたりますが…


今年も仲良しちゃんがこちらを予約してくれていました

仲良しちゃんは無類の穴子好きなんです


ではではnekonekoだけかんぱーい


膳だけに一気に穴子料理がやってきます


これがnekonekoの今回1番のお目当て

穴子のお刺身です

程よい弾力が癖になる


味は淡白だしポン酢と薬味でいただいたので味はほぼふぐ刺しと変わらないのですがでも食感も味も微妙に違う

そもそも穴子のお刺身自体がレアものですよね


お次は穴子の白焼きを


こちらも鰻の白焼きのようでやはり違う


柚子胡椒でいただきました


茶碗蒸しにはさすがに穴子は入ってませんが海老や鶏肉など具沢山


穴子もいただきましょう


すごいボリュームです

このサイズが2つ


箸休めも凝ってます

キムチはアサリキムチ


そして穴子丼

立派すぎる


ふっくら仕立ての江戸前穴子

2025年もいただけて大満喫


お味噌汁も美味しかったなぁ


大満足したnekonekoたちは千葉のスーパーへ

特にこちらでは買い物しなかったかな


翌日は普通に仕事だったので道の駅に立ち寄ってからあとは寄り道しないで帰ることに

木更津うまくたの里です


こちらが期待以上に素晴らしかった


みかんとかでかーい!


野菜売り場充実

ついつい買いすぎました


番外編:この日のお土産

かまぼこといわし胡麻酢漬けに


野菜と卵に


お菓子やスープに


鍋つゆや瓶

日帰りにしてはやっぱり買いすぎた笑