おはようございます

今日は紅玉りんごとクリームチーズのタルトです

クリームチーズを加えたさわやかなクリームに、コンポートにした紅玉りんごをのせて焼き上げました

紅玉りんごの皮と果汁から作ったほんのり赤いジュレでコーティング

今日のスコーンは、パイナップルとクリームチーズのスコーン、キャラメルとりんごのスコーンです

クリスマスショコラ

サンタクロース・ジンジャーマン・クリスマスベル・クリスマスツリー・スノーマン・ヒイラギ・プレゼント・クリスタルスノーの8種類です

6個、8個、10個、15個のお詰め合わせと単品で販売しています

毎年人気のオーナメントサンタさんとスノーマン

中には、クリスマスベルのショコラと3色のキャビアショコラが入っています

クリスマスが近づくと突然いなくなっちゃいますので、必須の方はぜひご予約をお願いします

今年のクリスマスギフト3種は、アーモンドハートパイ

1箱5枚入り540円。
それぞれ、ミルクチョコ・キャラメルチョコ・ホワイトチョコをデコレーションしています

今期の新作、フィグカシスはもうお試しいただけましたか?
カシス果汁を加えたビターチョコガナッシュに、セミドライの黒イチジクを加えた大人な味です

ショコラもたくさんご用意してお待ちしています

もうすぐ新作でまーす

今日からマロンプリンにかわりまして、パンプキンプリンです
ハロウィンは終わりましたが、まだまだかぼちゃスイーツは作りまーす
2歳の娘が、絵本にのってるかぼちゃプリンにすごく反応していたので、作ってみました。。。普通のプリンは苦手みたいで、これは食べるか楽しみです
期間限定のデリスショコラバーもぜひ

新商品のご紹介

テーマは「一緒に旅をしよう」という小菓子。
こちらはロッシェショコラのセット。
キャラメリゼしたアーモンド、サクサクの乾燥クレープ生地、ベルギー産のチョコレートをひとくちに。
スイートチョコ・ミルクチョコ・キャラメルチョコの3種類が各4こずつ。
ロッシェショコラが12個入ったセット。
1箱1080円です

ぜひ、プレゼントや毎日のおやつに

こちらはデリスモアの人気菓子をひとくちに。
ベイクドショコラ4個、ビスキュイべべ4個、パルミエプチラパン6個の計14個が入ったセット。
すべて個包装にしておりますので、食べたいときに食べたいだけ

おもち歩きも安心です


新商品のご紹介
やっとやっと完成いたしました!!
「ビスキュイべべ」といいます
アーモンドをたっぷり加えて、さっくり焼き上げたクッキーに、ベルギー産のチョコレートをサンドしました。
甘さ控えめなクッキーに、チョコレートの甘みが合わさって、お口の中では優しい甘さに

ミルクとホワイトチョコの2種類です
赤ちゃんのようにかわいく、愛されるクッキーに、という想いを込めて、ビスキュイべべ

チョコレートよりは暑さにデリケートではないので、手土産にぜひ
ぎっしり詰めました
36個入り2916円(税込み)
ブログを見て買いに来てくださる方が多くて、とても嬉しいです

ネットストアでも販売中です
料金改定で、送料がかなりあがってしまいまして、すみません。。。

20個入り1620円(税込み)
単品販売も行っています
どうぞよろしくお願いいたします

クレームショコラ

フランス産のチョコレートをたっぷり使用した、チョコレートソフトクリーム

クレームショコラパフェもぜひ

西宮洋菓子研究会での地産コラボスイーツ企画。
伊丹のたみまるレモン(マイヤーレモン)を使用したパレを作りました
大きさが違うのでお値段はグラムによって変わります。
オレンジともレモンとも違う、たみまるレモンをぜひ
酸味もあるので、まろやかなベルギー産のミルクチョコレートをコーティング。
ホットショコラテはじめてまーす

生チョコ(プレーン・ビター)
フォンダンショコラ
ウーピーパイ(ダブルショコラ、抹茶&小豆、マロン、キャラメル&パンプキン)
プリン(プレーン・ショコラ・パンプキン)
ウーピーパイ抹茶&小豆
