おはようございます
昨日は臨時休業、ご迷惑をおかけいたしました


いやー、大変でしたー
今朝は、娘の熱も下がり、元気に遊んでおりましたが、登園できないのです
スタッフちゃんもまだ回復していないので、本日は私おひとり営業のため、16時閉店させていただきます
明日はどうかな~
今日のタルトは、白桃とアプリコットのタルト
似た者同士の二人の相性はぴったりですよ
今日のスコーンは、チェリートマトとホワイトチョコのスコーン、かぼちゃとミルクチョコのスコーンです
ボンボンショコラは、37種類。

ずっと作りたいなと思っていて、試作を繰り返してやっと完成しました
西宮でしか手に入らない日本盛さんの大吟醸原酒を使用しています
みや酒コラと同じですので、お好きな方は絶対好き
プリンの部分には酒粕を、上のジュレソースに大吟醸原酒を使用しています。
とーってもさわやかに仕上がりました
日本酒をたくさん使用しておりますので、お召し上がり後のお車等の運転はご遠慮くださいね。
しばらく販売予定ですので、ぜひお試しください
新作届いてます













