おはようございます

今日はリクエストをいただきましたので、久しぶりにケークシトロンを焼きました

夏によく作っていたケーキです。

ふんわりしっとり焼き上げたバターケーキに、レモンをびびっと効かせたアイシングを表面にコーティングしてあります。

ホットストレートティーといっしょに楽しむのがおすすめです

今日のスコーンは、キャラメル＆クリームチーズ＋くるみです。

タブレットショコラに新しいフレーバーが登場

アロヨ72％

ドミニカ共和国のアロヨ・トロ地域で採れたトリニタリオ種のカカオ豆からできたショコラです。

ビターチョコですが、本当にフルーティーな香りで、心地よいカカオ感が楽しめます

ぜひ、いろんな種類を食べ比べしてみてくださいね

最近よく聞かれますが。。。

ショコラはクールで郵送できますので、お気軽にお申し付けください

2月14日着のご予約も承っております