生まれつき持ってる才能と個性を生かすことで
自分らしく楽しく豊かに生きられる仲間を増やす
おはようございます
いわはらきょうこです。
今日は
わたしがインドに住んでいた時の
写真を引っ張り出して
お届けします。
インドといえば
カレー!
という人が
多いかと思いますが
インドには
おいしいバナナが
たくさんあるのです^^
ということで
バナナのお話です♡
インドだと
どこにでも売ってるバナナ
この写真を見ていただくと
いっぱい吊るされていますよね♡


小腹が空いたら
ココナッツかバナナで
小腹満たしが定番でした。
吊るされているバナナは
全部種類が違って
お値段も微妙に違います。
それでも1本
何円の世界です。
そして
ケララ州だったらバナナの木は
そこらへんに普通にあって
もちろん無農薬!

美味しいワケです♡
インドから日本に帰ってきて
食べられなくなったものの
一つはバナナでした。
わたしが好きなバナナは
右から2番目の小さいバナナ

(写真はWikipediaからお借りました)
ケララ州にはレッドバナナという
赤いバナナもあって(写真左から2番目)
濃厚で甘酸っぱくて
すごく美味しいんです♡
わたしが住んでいた
カルナータカ州では赤いバナナは
あまり見ないのですが
見つけた時に買ったら
お高めなのに美味しくなくて
がっかりしたことを覚えています。
グリーンのバナナは
調理して食べる用のバナナで
衣をつけて油で揚げたり
甘くないバナナチップスにしたり
カレーにもします♡
バナナのカレーって
想像できないかもしれませんが
めっちゃ美味しいです。
日本でグリーンバナナがあれば
作れるんですけどないですし
持って帰ってくることも
できないので
食べたみたい方は
南インドへGO〜
コロナが収束したら
ぜひ、ご一緒しましょう♡
それでは、また明日^^
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