今日もまた揚げパン
揚げパンと言えば、カレーパン
子供も夫も大好きです
が、ドーナツで揚げパンは難しいということが分かって
揚げ油に入れる時そーっと持っても空気が抜ける
これはきっと何かコツがあるはず
と考えていました。
それが今日分かりました
型崩れしないで揚げ油に入れる方法
知ってる人には当たり前なんだろうけど（笑）
これでドーナツも美しくできあがるはず
レシピはこちらを参照
牛乳は水＋スキムミルクに変更
揚げ油は美容と健康の為にマカデミアンナッツオイルに変えました
サクッとして今まで食べた中で一番おいしいカレーパン
と自画自賛
家族も大絶賛
晩ご飯のメインディッシュ
になったくらい（笑）これは頻繁に作る一品になりそう
