白神こだま酵母のオレンジピール入りクリームパン♪
図書館で借りてきた本をみて作りました
白神こだま酵母でパンを焼く―国産小麦がふんわりやわらか/大塚 せつ子
￥1,500
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レシピは拝借しましたが、作り方はちょっと変えました
じーっくりゆっくーり時間をかけて発酵させてみました
こんなにふくれるんだ～
っていうくらい膨らみました。
もっちもちの食感
砂糖は入ってないのに、オレンジピールの甘さだけで美味しい
中にカスタードも入ってるのもちょうどいいし
３時のおやつです
子供はコレ食べてさっさと出掛けました～
