今日はゆっくり時間があったので３種類作りました
ひとつはお惣菜パンでオニオンベーコン
生地はソーセージ巻きのものを使用。
ベーコンとタマネギ、コーンをマヨネーズであえて、味付けはガーリックペッパー
なんとも濃ゆ～い味になりました
これはランチ向き～
な気がします。もうひつとはカフェブレッド
前にコーヒーパンとして作りましたが、前よりもコーヒーの分量を増やしました
そして成型は丸～く
大人味になりました
そしてミニ食パン型を買ったので試し焼き
型から外すのが難しいと聞いていたのですが問題無し
面倒がらずに前処理をちゃーんとすれば外れます
HBで焼く食パンとは比べ物にならないほど美味～
これなら１斤用の型も買っていいかも
HBは忙しい時に捏ね機として使うだけになったなぁ～
でもやっぱり手ごねが一番
