今日はパパのためにコーヒーパン
インスタントコーヒーを入れてみたら簡単に作れました
成型もはじめてのねじりに挑戦
これも意外と簡単
ホントはカレーパン、クロワッサンとリクエストがあったのですが
カレーパンは気分じゃなかったし、クロワッサンは無理
もう暑いし
パン教室でもクロワッサン＆デニッシュは冬にしかレッスンしていないそう
冬まで待ってね～
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コーヒーパン １０個分
強力粉（はるゆたか）：３００g
サフインスタントドリイースト：６g
マスコバ糖：３０g
アンデス岩塩：６g
バター：１２g
卵：２４g
牛乳：１６８g
インスタントコーヒー：１０g
アイシング用に
粉糖：大さじ１
水：ちょっとづつ加えて調整する
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