どっちを掛ける？

子供の頃よくあった質問ですが

自分の答えは『どっちでもない』でした

で、答えはと言うと

ケチャップか塩です

もちろん、醤油やソースで

食べろと言われれば

それでも大丈夫ですが

自分で選ぶのはケチャップか塩

…記憶では小学生の時から

既にそうでした…

そんな事に拘るのは家族の中でも

自分一人でしたが（笑）

自分はよく料理をしますが

肉でも、野菜でも、たまごでも

フライパンで焼いたり炒めたり

する様な場合には

オリーブオイルを使います

※お気に入りはスペイン産

ティエラ エクストラバージンオイル

あと、フライものを食べるとき

何でもソースではなく

ハニーマスタードだったり

※お気に入りはフレンチズ

ハニーマスタード

スイートチリソースだったり

※お気に入りはモラドック

スイートチリソース

素材や気分で変えます

胡椒も粒、粉いろいろ欲しくなり

女房に面倒くさいと叱られるので

自分で買って来たりします(^_^;)

そして、野菜ですが

ドレッシングは野菜の味を

消してしまうので

最近はこれ

ミツカン やさしいお酢

何だかんだ言っても

食べるの好きなんだなぁと

自分でも思いますが

普段は食トレと称して

つまらない食事をしています

昨日も朝はチーズとヨーグルト

昼はサラダとプロテイン

そして、夕飯は女房が出したものを

黙って有り難く頂きます

でも、そんな夕飯の時でも

調味料だけは拘りたいのです