今日のお弁当はこちら
サーモス保温弁当箱で親子丼
二男から
おかず入れに親子丼の具を入れてくれへん？
食べる時にご飯に乗せて食べるから。
とリクエストが入り作りました。
サーモス保温弁当だと、のっけ盛り弁当ができないんですよね。
おかずはおかず、ご飯はご飯なので。
ただ、具を乗せて食べるとなると深さがある分食べにくさが出てくるので、今日はスプーンも持たせました。
カツ丼と違って親子丼って、汁を吸ってくれる存在がないのでびしゃっと感があります。
お弁当には不向きだなぁと頭を悩ませ、考えついたのがお麩を入れるということ(笑)
吸ってくれるし、食べながら吸った汁も染み出てくるし、いい仕事してくれそうな気がしてます。
うまくいったかどうか、帰ってきたら二人に聞いてみよう。
東弁の三大栄養素
レシチン（記憶力、集中力アップ）
たまご、大豆、レバー、鶏肉、豚肉、牛肉、鶏ささみ、アーモンド、枝豆など
【今日のお弁当では…】たまご、鶏胸
カルシウム（気持ちを落ち着かせる）
いりごま、チーズ、しらす干し、乾燥ひじき、乾燥わかめ、ししゃも、小松菜、切り干し大根、牛乳、ヨーグルト、カレー粉、カニカマ、ちくわなど
【今日のお弁当では…】ごま、カニカマ
ビタミンC（免疫力アップ、レシチンの代謝を助ける）
ピーマン、ブロッコリー、キウイ、トマト、オレンジ、いちご、レモン、じゃがいも、かぼちゃ、きゅうり、キャベツ、パプリカ、れんこん、アスパラ、枝豆、焼きのりなど
【今日のお弁当では…】玉ねぎ、のり、人参、いんげん、桃缶
