今日のお弁当はこちら
物価が高くて
スーパーに買い物に行くと、あまりの高さに買うのを一瞬躊躇います。
子どもたちには栄養を摂らせたいし、お買い得な日に買うなどしてどうにかやりくりしてます。
ある日の買い物の時。
お年寄り夫婦が果物を手に
「こうも高いと買えんな…。儂らは何を食べればいいんやろな。」
と話されてたんですよね。
ほんとそう思います。
贅沢をしたいというわけじゃなく、普通に食べたいし食べさせてあげたいだけなのにな。
東弁の三大栄養素
レシチン(記憶力、集中力アップ)
たまご、大豆、レバー、鶏肉、豚肉、牛肉、鶏ささみ、アーモンド、枝豆など
【今日のお弁当では…】たまご、鶏肉
カルシウム(気持ちを落ち着かせる)
いりごま、チーズ、しらす干し、乾燥ひじき、乾燥わかめ、ししゃも、小松菜、切り干し大根、牛乳、ヨーグルト、カレー粉、カニカマ、ちくわなど
【今日のお弁当では…】ごま、かつお節
ビタミンC(免疫力アップ、レシチンの代謝を助ける)
ピーマン、ブロッコリー、キウイ、トマト、オレンジ、いちご、レモン、じゃがいも、かぼちゃ、きゅうり、キャベツ、パプリカ、れんこん、アスパラ、枝豆、焼きのりなど
【今日のお弁当では…】玉ねぎ、長ねぎ、ごぼう、しょうが、ブロッコリー、みかん

