今日のお弁当はこちら
久し振りの天津飯
久し振りに作りました、天津飯。
喜ばれる弁当ベスト3に入る天津飯。
作るのも楽だし、喜ばれるならありがたい。
時間がなくて氷枕もそのままに写真を撮ってしまいました(笑)
生活感丸出し(笑)
いつもこうして氷枕の上に置いて詰めています。
下から冷やして、上からはハンディファンで、しっかり湯気を取ってから蓋をします。
少し涼しくなってきたけど、お弁当が傷まないかが心配。
東弁の三大栄養素
レシチン（記憶力、集中力アップ）
たまご、大豆、レバー、鶏肉、豚肉、牛肉、鶏ささみ、アーモンド、枝豆など
【今日のお弁当では…】たまご
カルシウム（気持ちを落ち着かせる）
いりごま、チーズ、しらす干し、乾燥ひじき、乾燥わかめ、ししゃも、小松菜、切り干し大根、牛乳、ヨーグルト、カレー粉、カニカマ、ちくわなど
【今日のお弁当では…】牛乳、カニカマ
ビタミンC（免疫力アップ、レシチンの代謝を助ける）
ピーマン、ブロッコリー、キウイ、トマト、オレンジ、いちご、レモン、じゃがいも、かぼちゃ、きゅうり、キャベツ、パプリカ、れんこん、アスパラ、枝豆、焼きのりなど
【今日のお弁当では…】青ネギ、海苔、キウイフルーツ
