子ども達から「さくらんぼが食べたい」と言われてますが、中々手が届きません。
頑張ってアメリカンチェリー。
国産の佐藤錦なんて夢のまた夢(笑)
高いなぁ。
食べたいなぁ。
日本のさくらんぼに似ているレイニアチェリーってご存知ですか？
ちょうど今くらいから見かけることができます。
アメリカンチェリーの１種ですが、何せ甘い！
収穫時に鳥に1/3くらい食べられてしまうほど美味しく、その分収穫量が減ることもあり、普通の赤黒いアメリカンチェリーより価格が高くなるようです。
レイニアチェリー907g 2,098円
ネットで１kg7,000～8,000円くらい。
佐藤錦より少し安いくらい。
レイニアチェリーも結構するんだな。
買うならコストコがおすすめ。
アメリカの佐藤錦と呼ばれていますが、見た目も何となく似てますよね。
さくらんぼは肉厚で実は柔らかく甘いです。
５００円玉と並べてみました
大きいでしょう？
食べごたえがあるので、５粒食べたら満足。
選ぶ時のポイントは、枝は緑色のきれいなものを選ぶ。
実の色に関しては人それぞれあるようなのですが、私は赤と黄色のバランスのいいものが甘いように感じます。
好みもあると思いますが。
今は６月。
この時期のレイニアチェリーはカリフォルニア産のものが出回っています。
６月の終わりから７月頃になるとワシントン産のレイニアチェリーが出回り出します。
この、ワシントン産が甘くて美味しいと人気が高いようです。
今回買ったカリフォルニア産も甘味と酸味のバランスがよく、とても美味しいですけどね。
今回、コストコで購入したレイニアチェリーの産地表記は裏面にありました。
さくらんぼは日保ちせず、温度変化にも弱いようで冷蔵庫で保管すると味が落ちるとのこと。
保管どうしよう
なんて心配は無用なくらい、子ども達が食べ尽くすだろうな。
