今日のメニューは…
チキングラタン
えびのクミン炒め
ベーグル(@業務スーパー)
１人当たり１７０円くらい
どうしても、どうしても海老が食べたくて、我慢ができず…
業務スーパーの冷凍むきえびが安かったので、買っちゃった♡
えびを食べるのは私だけだし、勿体ないなぁとも思ったのですが、たまにはいいかな？と自分で自分を許してみました(笑)
買っちゃった冷凍えびはこちら
中々いい大きさだと思います。
私の「海老が食べたい」欲求を満たしてくれそう
で、一緒にこちらも購入
クミンベースの中華調味料 ９８円
冷凍えび１５０gに中華調味料を大さじ一杯いれて
片栗粉も適量いれて…
まぶす！！
冷蔵庫で自然解凍をさせて焼きます。
自然解凍させる時に水分が出てくるので、片栗粉や調味料がいい具合にまとまります。
揚げ焼きして小松菜とさっと絡めてみました🦐
辛い！けどウマイ！けど…からーい！！
辛いのが苦手なので、カレーも甘口な私。
食べれるけど、辛い！！
でも、美味しい～。
次からはこの中華調味料の量を減らしてみようかな。
何だかまとまりのない献立になったけれど、私は満足！！
