先程の記事にも書きましたが、今日は美味しそうなテンションあがるお肉が鹿児島市から届いたので、急遽肉投入
今日のメニューは…
大根と車麩の炊いたん
きゅうりの浅漬け
鮭の炊き込みごはん
肉の塩コショウ焼き(ふるさと納税返礼品)
１人辺り１００円くらい
肉があるのに１００円て
ふるさと納税様々です。
ありがとうございます、鹿児島市！
大事に美味しくいただきます
美味しい肉はシンプルに塩コショウでいただくにかぎる。
炊いた大根は業務スーパーの冷凍大根。
十字の切り込みは入ってないから、出汁で炊いたあと取り出して切り込みをいれました。
味が凍みて美味しいはず。
肉が届くなんて思ってなかったから鮭ごはん炊いちゃったけど、肉には白ごはんがよかったなぁ。
鮭ごはんも美味しいけど。
ご飯を炊くときに鮭の切り身を生のまま投入し、塩、酒、醤油、こんぶも入れて炊くだけ。
簡単で美味しい
