我が家のスモールスペースＬ字キッチン、シンプルに整って見える工夫

ワタシがハッピーなら家族も笑顔なんだ！
片付けられない女が片付けできるようになって気付いた
モノ・時間・情報・思考をバランスよく整えること
ファッションと暮らしの片付けであなたの暮らし向上ここちいいをサポートする
ライフオーガナイザー® 整理収納中央区、江東区、港区、都内近郊対応新倉暁子です。

夕方SNSから流れてくるカリカリ梅と枝豆ご飯に「おいしそう♡」と早速見よう見まねで作ってみました。

息子もおいしいおいしいと珍しくおかわりをしてくれて(≧▽≦)

しかし・・渾身のおかずには手を触れず・・・偏食困ったもんです・・・

さてそんなドタバタ料理を毎日繰り広げる我が家のL字型キッチンですがキッチントップをなるべく広く使いたいをモットーに収納の仕組を考えています。

なぜ？

A：キッチントップが広いと調理作業しやすい

→夕飯作りは時間との勝負、ながら作業で格闘する私は、ばーーーと広げ一気に仕上げるスタイル。

１つ１つマメに作ったら片すを繰り返せばいいのだろうけれどね・・でもぜったい広い作業スペースは調理がしやすいです！

いつかの撮影でとってもらった調理している様子（注：こんな優雅ではありません・苦笑）

A：キッチントップに置いているモノが少ないと掃除がしやすい

→一気に拭き上げることが可能。退かすのも手間ですもんね、こびり付きが気になる時は食器洗いのついでにスポンジで洗うときもありますが（雑？）、すごく楽ちんです！

A：キッチントップの天板にモノがのっていない状態は視覚的効果でより整ってすっきり見える

→これは見せ方のテクニック。天板のような広い面をスッキリ見せると家全体もスッキリして見える効果があります。例えばダイニングテーブル、リビングボードなどの上部なども同じ理由で何もないとスッキリ効果が上がります。我が家はオープンキッチンではないのですが扉がないため、リビングからキッチンは丸見え状態、なるべくキッチントップをスッキリ見えるように心がけています。

↑リビングのソファー側からみるとこんな感じ↑

オープンキッチンはどうしてもリビングダイニングと続きですので見えやすくなります。視界に入るとそれだけでげっそりざわざわ・・・。キッチントップの天板をすっきりさせておくと、なんだか雑然と見える状態を防げます。また同じ理由でカウンター部分もどうしてもちょい置きスペースになりがち、ここをすっきりさせるだけで整って見えますのでぜひどうぞ。

キッチントップの上は置く家電を厳選して決めてむやみやたら便利だからと言って出しっぱなしにしないルールにしておくと気付けばあれもこれも置いちゃってた・・・状態から抜け出せるかもしれません。（かつてのワタクシかな）

毎日のルーチンお料理が好きじゃない私はキッチンは楽しい場所で、でも使いやすく（イラつかないように・笑）を目標にしよう。

シンプルだけではあきちゃいそうだから、今度家電を買い替えるときはオシャレデザイン家電も取り入れて見せるキッチン家電を心がけようかなあ～冷蔵庫があやしいんだよな～

そうそうスウエーデンやデンマークの訪問家庭でキッチンももれなく見学してきたのですが、シンプルだけでない遊びの要素も上手に取り入れた使いやすそうなキッチンが印象的でした。

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