こんにちわ。
訪れてくださってありがとうございます。
本日は週末お料理教室の日。
子供を夫にたくし！お料理教室へ。
ここ数日ずーとバタバタで今月はお料理教室行けないかなーと思っていたのですが、
今回は和食のかき揚げがメニューで、かき揚げを作った事がない私はどうしても習いたかったのです。
料理教室に通い出してからお家でも積極的に揚げ物をするようになりました。
是非かき揚げもレパートリーに入れたくて！
少しのテクニックですごく簡単しかも超家庭料理なかき揚げ。
野菜をたっぷり食べられるので子供にもぴったりです。
メニューは「お野菜のかき揚げ」「鮭とサトイモの和風グラタン」「春菊のサラダ」「ごま豆腐」「かぼちゃのチーズケーキ」
ごま豆腐もちゃちゃと作れてこれは年配の方に株が上がりそう！
今回もお腹一杯！お話も盛り上がり楽しかった。
良い気分転換になりました。
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