残暑が続きますね~。
夏バテ気味のdearです。
さて本日は料理教室に行ってまいりました。
2年ほど前から月一度料理教室に通っています。
教室は個人宅で友達の家に遊びに行くような、少々緩めのスタイルが私には続いている秘訣だと自分でも確信しています(笑)
本日のメニューは
ベトナムの汁なし麺
豚肉の卵で蒸しあげたもの
焼きナス
とうもろこしの香草いため
デザートは緑豆団子生姜シロップ
料理教室は普段自分が作らない(興味がない)ジャンルも作るので
「あっ意外にこの味好きなんだな~」と再発見が出来るので大好きです。
お団子おいしかったな~。
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