大分県の結婚式場で食中毒がありました、
調理関係者からノロウイルスが発見されたので、
保菌していた調理関係者からからゲストの皆さんに感染してしまったのかと思います。
結婚式場では一番多い例です。
ノロウイルス感染はただただ苦しいです、発熱と腹痛やおう吐がずっと続きます、
1日中トイレから出られません寝られません、食べられませんし飲めません。
一般的な風邪を引いたレベルの10倍きついです。
結婚式で2歳〜73歳までの皆さんがそんな苦しんでしまったかと思うと、
新郎新婦さんはノロウイルス感染以上にかなり心を憔悴していると思います。
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大分市で12月に開かれた披露宴で、
出席者125人のうち50人に下痢や腹痛などの症状があることがわかりました。
大分市保健所はノロウイルスＧⅡによる食中毒と断定し、
この施設に対し、2日間の営業停止処分としました。
大分市保健所によりますと12月19日大分市生石にある結婚式場の、
「ザ クラウンヴェール ロータスベイ」の関係者から、
「16日に開催された披露宴に出席した複数名が体調不良を呈している」と連絡がありました。
調査の結果、披露宴に出席した125人のうち、
2歳から73歳までの男女50人に下痢、腹痛、発熱などの症状があることが判明しました。
現在は全員快方に向かっています。
患者と調理関係者の便からノロウイルスＧⅡが検出され、
大分市保健所は施設が提供した食事が原因とし、
食品衛生法に基づき、12月22日までの2日間の営業停止処分としました。
(BS大分放送より)
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食中毒は大手結婚式場とかラグジュアリーホテルなど関係ありません。
東京都内の有名結婚式場でも何回も出しています。
どの結婚式場でも自覚やリテラシーがない人が必ずいて、
油断でこういったことが簡単に起きてしまいます。
それでは結婚式場でノロウイルスを100%防ぎたいのであればどうすればいいかと言えば、
食事を伴う結婚式をしない
残念ながら100%防ぐにはこの方法しかありません。
今回の様に従業員原因もありますし、食材が原因のこともあります。
結婚式で食中毒を出したくないのであればこの方法しかありません。
食事を楽しみにして結婚式に来るのがゲストなので、
この方法はなかなか難しいのでなるべく信頼できる結婚式場で結婚式をあげたいですよね。
日本全国と信頼できる結婚式場は少ないですが、
候補会場を出していただければ内緒であれこれ教えます。
ノロウイルスだけでなく、いまはインフルエンザや溶連菌感染症警報もでています、
「結婚式に行って大変な思いをした、行かなければ良かった」
せっかく招待したゲストの感想がこのような感想にならないように、
年には念を入れたいものです。
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