あなたの
「断捨離したい！」
「変わりたい！」を応援📣
3月11日～3月18日
8日間限定で
4人の断捨離トレーナーが
ブログ読者さん向けに
集中断捨離無料企画を
実施しています！
私たちと一緒に
スッキリ空間と
行動する自分を
実現しましょう😊
途中参加大歓迎！！
今日からあなたもぜひご一緒に
詳しくは
こちらをクリック👇👇👇
ごきげんさまです。
このブログでは
・断捨離したいけどやり方がわからない
・断捨離しているけどなかなか進まない
・断捨離を学んでしっかり実践したい
そんな思いを持つ方に
・毎日楽しく取り組める断捨離のポイント
・断捨離トレーナーたかはしよしこが
日々やっていること 考えていること
などをお伝えしています。
blogランキングに参加しています。
バナーをクリックしてくださると
励みになります。
↓↓↓
↓↓↓
ありがとうございます。
今回の８日間は
ご一緒に
キッチンの断捨離を
していきましょう
⑤食品庫・食品ストック
食品庫
食品ストックの棚や引き出しに
賞味期限切れ
消費期限切れのモノ
潜んでいませんか？
レトルトパック
春先はストック品の断捨離チャンス
・買っておけばそのうち使うかな
・特売だから買っとかなきゃね
・非常用に必要かも
商品を見たとたんに
そんな思いが浮かんできて
ついつい
食品ストックを
買い込んでいませんか
気がつけば
収納はパンパン
何が入っているのか
ひと目でわからない
この前
確かに買ったはずなのに
探しても見当たらない
点検してみたら
買ったことすら
忘れていたモノ
賞味期限のモノが
ゾロソロ出てきた
モノが過剰だと
そういうことに
なってしまいます
ためこんだモノが多ければ
確認する時間も
相当取られます
常温で
長期保存できるモノでも
保管や扱いが雑になれば
劣化しやすくなります
今日から
毎日少しずつでも
食品庫の断捨離に
取り組み始めましょう
過剰な食品ストックが引き起こすこと
過剰な量の食品ストックは
それ自体が
いろいろ問題を作り出すんです
● 収納スペースを圧迫する
・棚や収納庫が満杯になり
本来収納すべきモノが
収まらなくなる
・１か所に収まりきらなくなると
とりあえず空いている
他のスペースに
モノ入れてしまうようになり
どこに何をいれたかわからなくなる
・食器棚のすみっこにひじき
・掃除機の隣に米袋
・シンク下の鍋やざるの前に
業務用スーパーで購入した
大容量のポン酢とマヨネーズが
立ちはだかる
これは全部実例です
なぜここにあるの？と
聞いてみると
必ず
他に入れるところが
なかったんですよね
という答えが返ってきます
● 在庫が把握しきれない
たくさんのモノが突っ込んであると
何がどれくらいあるのか
パッと見ても
わからないですよね
たしか買ったのにと思っても
見つからなかったり
買ったことすら忘れて
同じモノを
何度も買ってしまうことに
● 賞味期限切れのリスク
棚の奥にしまい込んでいたり
積み重なっているモノの
いちばん下にあったりすると
食品の存在が見えなくて
忘れてしまいますから
気がついたときには
賞味期限が切れていた
ということになります
● 食品ロスと食費のムダに繋がる
賞味期限切れで
食べなくなったり
結局使わなかったりして
食品ロスと食費のムダが
発生します
お金を払って
取り込んだモノが
ゴミになってしまったら
ガッカリですよね
そのガッカリを
先延ばしにするために
捨てないで
またしまい込んだり
断捨離以前は
私もそんなことを
よくやっていました
モノが多過ぎると
なげやりになり
扱いがぞんざいになり
見て見ぬふりをするんです
食品ストックの断捨離チェックポイント
食品ストックの断捨離に
取りかかる前に
分別の際の
チェックポイントを
いくつか上げてみます
どれも
当たり前のことですが
ここを意識すると
思い切りが生まれて
断捨離が進みます
①賞味期限が切れていないか？
ストックの量が多過ぎたり
ふだんは使わないで
何かのときのために取っておく
という溜め込みは
期限切れの元になります
②収納の状態は？
今の食生活に最適な量が
取り出しやすく
しまいやすく
見やすく
収まっているでしょうか
奥のモノが取り出しにくかったり
モノが座布団のように
積み重なっていて
下の方に何が入っているか
わからない状態になっていると
取り出す気力が削がれます
③ローリングストックになっているか
普段から
少しずつ使い回し
減った分だけ
買い足すようにしていますか？
買いっぱなしだと
ただのモノの放置になり
空間は
使わないモノに
どんどん
奪われていきます
④ストックの量が過剰になっていないか
・収納スペースからはみ出している
・あちこちに散らばって収納している
・同じモノがいくつもある
そんなモノが
目についたら
断捨離対象です
⑤在庫を確認せずに買い足していないか
家にあるかどうかを考えず
あるいは
買ったばかりだけど
安くなってるから などと
買い足してしまったモノ
ありませんか
⑥安さに気を取られていないか
「特売」「本日限り」に
気を引かれて
買ってしまったけれど
結局使わないまま
眠っている食品はありませんか？
⑦ときどき在庫を確認しているか
最後に
食品ストックを確認したのは
いつでしょう？
食品ストックの断捨離をやってみよう
当てはまる
チェックポイント
ありましたか
早速
断捨離してみましょう！
①食品ストックを全部出す
まずは
家にある食品ストックを
全て出して
平面に並べて
総量と
何がどれくらいあるのかを
把握します
②賞味期限で三分類する
賞味期限を確認しながら
●賞味期限内のモノ
●賞味期限切れが近いモノ
●賞味期限が切れているモノ
３つに分類します
③選び残すモノ・捨てるモノを分別する
賞味期限が切れているモノ
賞味期限が切れてすぐなら
食べられますが
そもそも
これまで放置していたわけで
今の自分が
使いたいのか
食べたいのかを
もう一度
自分に問いかけます
食べたい場合は
自己責任で
できるだけ早めに
もったいないから
食べちゃおう は
自分の胃袋を
ゴミ箱にすることにならないか
そこを考えてみてください
賞味期限内のモノ・賞味期限切れが近いモノ
「まだ食べられる」よりも
「期限内に食べる気持ちがあるのか」
「本当に食べ切りたいのか」を基準に
残すかどうかを考えます。
「まだ賞味期限内だから取っておく」は
判断の先送りになります
また忘れてしまわないように
使い切りたいなら
今すぐ
メニューに取り入れてましょう
④収納方法を見直す
残すストック食品の量を把握したら
取り出しやすく
しまいやすく
美しく を意識して収めます
あちこちに分散すると
忘れてしまったり
混乱したりするので
ストック食品の定位置を
１か所決めて
一元管理で
いつも総量や賞味期限を
把握できるようにします
⑤ストック食品の買い方・使い方を見直す
ストックが最適量に落ち着き
しっかり見渡せるようになったら
それ以上増やさないように
買い方や使い方も変えていきましょう
●買い物前の在庫確認
買い物に行く前に
ストック品の棚や冷蔵庫を
一度点検するようにすると
すでにあるモノを買ってしまったり
余計なモノまで買い込んでしまったり
ということを防げます
●特売や値引きシールに飛び付かない
安い！と
反応しかけたら
かごに入れる前に
１回深呼吸
すぐに使うのか
使い切れるのか
ほんとに欲しいのか
よく考えましょう
迷ったとき
私はスーパーを一周します
一周すると
忘れてしまったり
やっぱり要らないか
となることが多いです
一周しているうちに
誰かに買われたら
ご縁がなかったと
諦めがつきます
間違っても
とりあえずかごに入れて
後でやっぱりいいやと
棚に戻すのは
美しくない所作なので
やめましょう
●ローリングストックを意識する
私は
日常の食材とストック品を分けず
ストック品は
常温で日持ちが良い食材として
使っています
使ったら買い足す
断捨離で言う
1 out 1 in
(ひとつ出してからひとつ入れる)を
実践しています
食品ストックの断捨離で増える"いいこと"
●収納スペースにゆとりができる
過剰な在庫がなくなることで
空間にゆとりができて
どのストックも
目につくようになり
有効に使うようになります
空間のゆとりは
心のゆとりをもたらします
●ムダな買い物をしなくなる
何がどれくらいあるのかが
わかっていると
ムダな買い物をしなくなります
●食品ロス・食費が減る
ストックが
使い切れる最適量になると
賞味期限切れがなくなり
食材のムダが減るだけでなく
食費を抑えることにも繋がります
●食生活の質が上がる
空間のゆとりが心のゆとりになり
また
いつも鮮度の良い状態で
食材を美味しく
食べることができるので
食生活のごきげん度が
爆上がりします⤴️
食材を
丁寧に扱うようになると
料理するのも
楽しくなってきます
食品ストックの断捨離は生活の質を上げる
春先は
温度も湿度も
急に上がってきて
食品も傷みやすく
なってくる時期
ふだん
閉じていることが多い
食品庫
食品ストックのスペースの断捨離は
自分の溜め込みグセや
モノの取り込み方を
見つめ直す
いい機会になります
過剰に
買い込み過ぎていたモノ
賞味期限切れ
消費期限切れのモノと
向き合って
不要になったモノを
捨てることで
空間のゆとりが
できるのはもちろん
買い物行動に対する
自分の意識の確認
時空間や行動を
どのくらい有用に
使えているか
今現在の
自分の立ち位置がわかり
軸のブレを
修正していくことが
できてきて
日々の食生活や買い物は
豊かで快適な時空間に
変わっていきます
常に目が行き届いて
美味しいうちに食べ切れる
食品庫に
循環と新陳代謝が起こる
最適量のストック環境を
つくっていきましょう
愉しみながら
食品ストックの断捨離に
取り組んでみてくださいね
やってみた感想や
感じたことなど
ブログのコメント欄や
メッセージで
気軽にシェアしてくださると
とても嬉しいです。
この８日間断捨離チャレンジは
４人の断捨離®️トレーナー
つじけいこたかはしよしこ の共同企画です。
こちらにエントリーしていただくと
無料断捨離おしゃべり会にご招待！
↓↓↓
●断捨離のやり方わからない😨
●時間ばかりかかって進まない😭
●なんとかしたいけど難しい😵
という方
全力サポート
させていただきます💪
断捨離したら
片づくだけじゃなかった😆
っていう
心地よさ 軽やかさ 明るさを
体感してくださいね。
お問い合わせはこちらからどうぞ → ☆
やましたひでこ断捨離公式チャンネル →☆
