料理好きの男はみんなチャーハンを作りたいんだ!!!

極めたいんだ!!!!

 

どうしたらいいのかなー??

 

いろいろYoutubeとかでレシピ見たりコツを

調べたりしてるんだけど全然うまくいかない・・・

 

 

 

実は昔、餃子の王将でバイトしたことがあって

チャーハンのレシピとか教えてもらったんだけど

家では再現できない・・・

 

何が違うんだ??

ウェイバーいれるとプロの味とか言ってたけど

そもそも入ってなかったしな・・・

 

よくまかないとかでも食べてたし

あの味を再現したい。

 

なんかここ数年で味が変わってしまったように思うし(思い出補正かな?)

あーあの味食べれないなーって残念に思ってる

 

よく言う火力の差なのか?

材料も実はよく知らないのか

まったくおんなじものが何なのかは知らないしな。

 

なにかコツがあるのか、誰か知りませんか?

っていってもさんざん調べたしな・・・

無理なのかなぁ・・・・

 

 

あ、台風大丈夫だったみたいです。