こんにちは
美味しいバニラスライスが
食べたい～～♡
そう言い続けて
数ヶ月
この週末
ようやく旦那さんと
念願の
バニラスライスを
食べに行ってきました♪
初めてのカフェだったので
どうかなぁ？
と思いましたが
アジアンだったからか
見た目も可愛いし
甘すぎず美味しくいただけました。
インスタで
チェックした時は
シンプルなバニラスライスが
あったのですが
お店ではピスタチオが
トッピングされていて
うーん、正直
これはなくてもいいかな？
と思ったのですが
（最近アジア系のお店で
なぜかピスタチオが
流行ってる気がするｗ）
とりあえず私の
バニラスライス欲は
満たされました。
私は何かを食べたいとか
何かをしたいとか
それがたとえ
どんなに小さなことでも
自分の中の望みを
叶えてあげることは
すごく大切だと思っているんです。
むしろ
ちゃんと叶えてあげるから
昇華される
一番やってはいけないのは
抑圧すること。
我慢するとか
他のもので誤魔化すとかね。
そういう時は
必ず後で反動がくるんですよ。
若い時に
摂食障害に苦しむ人を
身近で見てきたからこそ
そこから得た
食べることに対する
自分なりの向き合い方があります。
お米先生も
非日常食として
食べたいものを思いっきり
楽しむことの重要性を
繰り返し伝えているのは
そういう事をよく
分かってらっしゃるから
じゃないかと思うんですよね。
じゃあ、なぜ砂糖断ちを？
日本にいたら
必要なかったかも
しれないけれど
オーストラリアの砂糖の量
半端ないんですよ
最初は気持ち悪いと
思うほどの甘さが
だんだんと慣れていき
食べられるようになる。
それって
怖いですよね？
時々、砂糖断ちをすると
確実に
その
麻痺してきていた
味覚をリセットできる
感じがあります。
今回もこのバニラスライスを
思いっきり楽しむために
しばらく砂糖断ち
(と言ってもゆるゆるですが)
おかげで
以前の自分と比べて
味覚が繊細になって
もっと食べたいという気持ちが
起きにくくなりました。
だから今のところ
完全にお砂糖や小麦を
ゼロにしようとは思いませんが
時々リセットすることで
自分のなかの
どんどんエスカレートする
依存性を抑えることは
できるようになった気がします。
完全にゼロにしたくない理由
も私のなかには
はっきりとあるのですが
それはまたの機会にでも
書こうかな。
ではでは
週の始まり
どうか充実した時間を
お過ごしくださいね。
daisy