こんにちは
先日のこちらの記事を見て↓
早速チャイをご自身でも
作ってくださった方がいて
とっても嬉しかったです
（ルイママさん、ありがとうございます♡）
写真だけでは
分かりにくかったと思いますので
私が参考にしている
アーユルヴェーダのドクター
Lad先生の動画を（英語ですが）
載せておきますね↓
動画の中で１つ１つ
スパイスの説明と
作り方も実演されていて
分かりやすいです。
・レモングラス
・黒コショウ
・カルダモン
・シナモン
・クローブ
・ナツメグ
・生姜
良かったら
手元にあるものから
作ってみてください。
私はお湯がコトコト沸いて
スパイスがいっせいに
アロマを放つ瞬間に
思いっきりその
スチームを浴びながら
香りを嗅ぐのが
毎朝の至福の時♡
(そして必ず旦那さんにも、
ちょうだいと持っていかれるｗ）
動画の中で
Lad先生もおっしゃってますが
"Making chai is meditation."
チャイを作っている
その時間そのものが
瞑想なんですね。
"Moment moment awareness."
１つ１つの動作や
１つ１つの香りに
ちゃんと意識を向けること。
実は私、去年の年末から
いろいろと体の不調が出て
半年くらいずっと
乳製品を控えるように
していたのですが
「乳糖不耐症などが心配な人も
チャイはスパイスが助けてくれるので
大丈夫ですよ」
とLad先生が言われていたので
チャイには牛乳を使ってます。
毎日このチャイを飲んでますが
私の感覚では
今のところ大丈夫かな。
それに
そのいろんな不調も
気づけばほぼ全て
消えていたんですよね
Lad先生の師匠は
このチャイを毎日
12杯も飲んでいたそうで
すごくエネルギー溢れる方
だったとか
私も体の内側から
エネルギーが湧いてくる
気がするので
気になる方は
ぜひお試しくださいね♪
daisy