我が家の息子、アンパンマンブームは去りつつあるんだけど‥
去年アンパンマンミュージアムで買った型が気になるようで米粉100％のカップケーキを作りました😊
配合は感覚だったんですがふんわり優しい食感で、おやつにもぴったりなのでシェアしちゃいます♪
わが家は甘さ控えめが好きなので大人には甘さは足りないかもしれませんが子供メインで作ってます。
レシピ （材料・作り方）
米粉100g
砂糖30g
ベーキングパウダー4g
米油30g
水（米粉の種類によるので調整）
卵1個
ぜんぶ混ぜてオーブンで焼くだけ♡
レシピってほどではないですが。w
息子も一緒に混ぜて美味しくいただきました♡
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