1日1行動♡人生が開花するポジティブ美人になるためのメソットを伝授♡
近藤あきこです^^
水曜日は、お料理レッスンを開催しました!
今回のレシピは、私の完全オリジナル^^
きっかけをくださったのは、何回もリピートしてくれてるMさん。
「中学生の娘に、簡単で美味しいお料理を教えてもらえないかな?」
そんな一言から、このレッスンが生まれました。
実はMさん、去年は親子で麹レッスンにご参加いただいたんです。
でも、こうお話しされていて…
「麹はすごく体にいいし便利なのはわかってるんだけど、作るとなるとハードルが高くて…」
うんうん、わかります。
実は私自身も、最初はそうでした。
どんなに体にいいことでも、
“やってみよう”と思えなければ、続かないですよね。
だから今回は、もっとシンプルに、もっと気軽に。
【基本の調味料だけ】
で作れる家庭料理をテーマにレッスンを組み立てました☺️
家庭の味って、その家ごとに少しずつ違っていてそれがまた、あたたかくて、いいなぁって思います。
今回は
・甘辛ほっこり肉じゃが
・じゅわっと卵焼き
・ブロッコリーとコーンのマヨあえ
・わかめと豆腐のお味噌汁
・からだに優しいアイス
中学生の娘さんも、とっても真剣に取り組んでくれましたよ^^
“料理って楽しいな”
そんなふうに感じてもらえていたら嬉しいです♡
帰りに材料を買って、すぐさま作ってみたそう!!

私が大事だと思っているのが、
すぐに再現する、したいと思う内容や材料か?
ってこと。
習ったは良いけど材料が身近にないから作れなかった、、、なんて勿体ないですからね♡

どんなに素敵なレシピでも、材料が手に入らないと作れない。
それって、もったいないですよね。
だからこそ、身近なものでできる、
おうちで再現したくなる料理
をお届けしたいと思ってます🍳
料理教室ってハードル高い…って思ってる人こそ、
気軽に来てほしいな♡
9月は
・麹調味料始めてレッスン
・甘酒スムージーレッスン
を予定しています♡
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◆noteをはじめました♡
https://note.com/joyful_drake6115/n/n5a5d119f99a7?sub_rt=share_b


