１日１行動♡人生が開花するポジティブ美人になるためのメソットを伝授♡
近藤あきこです＾＾
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次回の麹料理レッスンに参加される方から
「麹についてよく知らない」
「作ったことがない」
というご相談をいただきました。
むしろ、そのような方にこそ、ぜひご参加いただきたいです♡
ハードルが高いと思われがちですが、コツさえつかめば毎日のごはんに大活躍の麹調味料。
レッスンでは、麹に関する素朴な疑問や質問にもお答えするので、【こんなこと聞いたら恥ずかしいな‥】とは思わず、ぜひ質問してくださいね♡
レッスンはデモストレーションが基本ですが、生徒さんにも簡単なお手伝いをお願いしています。
お料理は完成したら、その場で温かいうちにお召し上がりいただけます。
もちろん作った料理のレシピもお持ち帰りいただけるので、ご自宅でも再現されてくださいね！
そして、よくいただく質問が
【麹調味料を作るための道具はいる？】
ってこと。
発酵をするために、ヨーグルトメーカーがあると便利ですが、
発酵も炊飯器でできるので、最初は炊飯器があれば大丈夫♪
私も最初は炊飯器で作っていてよく作るようになってからヨーグルトメーカーを買いました。
麹って楽しい！
発酵に時間かかるから
出かけるからタイマー付きが良いなぁ
など思ったら買えば良いと思います！
ヨーグルトメーカーもお手頃な値段で色々売っていますし♡
麹の魅力をお伝えし、毎日の食卓をより豊かにするお手伝いをします。ぜひ、お気軽にご参加くださいね♡
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