近藤あきこです♡
4月が始まりました！
我が家はなにも変わらずですが、はぁ4月がきたかぁー！と言ったかんじ。
なぜなら、息子が4月生まれだから。
あっという間に一年って経ちますね。
では、本題。
麹に興味がある♡そんな方からよくいただく質問が。
（麹ってどこに売ってるの？ネットで？スーパーで売ってるの？）ってこと。
麹は物にはよりますが、普通のスーパーにあることがほとんどです😊
もちろん、こだわれば色々ありますが
ハードルを上げるより、気になるなら小さな一歩から初めてみて欲しいなぁと思うので私の麹レッスンでは手に入りやすいものをまずはオススメしています♡
お店によって様々ですが、漬物コーナや冷蔵コーナにおいてあることが多いですね。
期限もわりと長いので私は3つくらいまとめて購入しているのでつねにストックがあります♡
買ってきたら冷蔵庫に保存をしておけば、急にあれが作りたい！とかあれがなくなった！とかでもササッと作れますよ〜♡
麹もスーパーによっておいてあるものが少しずつ違うので市外県外やいつもと違うスーパーにいくとつい麹売り場を見に行く私です♡
今月はリクエストをいただき、麹初めてさんのレッスンを行います♡
麹ってどうやってつくる？
気になる♡
そんな方向けのレッスンです。
5月にもレッスンを募集予定です♡
（オンライン）
●近藤あきこ公式ライン（暦☆星☆食）
１対１でトークできます♡ ご質問やお問い合わせはこちらから＾＾
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