カップケーキ東京・横浜をご招待で食べ歩いて200件! 

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建築好きも唸る麻布台ヒルズ!

2階にあるチョコレート専門店

「ミニマル」さんからご招待いただきまして

 

 

期間限定(3/31まで!)

チョコレートアフタヌーンティーを

体験してきました~!

 

 

産地の違う6種のチョコを

食べ比べできるんですラブ

 

 

普段食べてるチョコとは

6個とも全く別物です。

口当たりが全然違う。

 

全部美味しいけど

フルーティーなチョコが

味わい深くて好きだったラブ

1枚食べたらもう大満足よ。

 

そんでさ、行った日が

バレンタイン直前だったから

素朴な疑問で聞いたのよ。

 

「チョコレート高騰で大変じゃないですか?」

 

だって最近

板チョコすら高いじゃん?笑

そしたらスタッフさんがさ


「うちはもともと高く買っているので、世間の感覚とは少し違うんです」と…!

 

あえて高く買う???

どういうこと???

と思ったらさ

 

いいカカオを作ってもらい

たくさんお支払いして

喜んで販売してもらって

おいしいチョコを作る。

 

しっかりした理念のもと

運営されてるお店ですラブ

 

 

スペシャルデザートは

8層のチョコレートオペラ。

 

 

ビターとホワイト、コーヒーが

織りなす贅沢な8層ラブ

 

 

アフタヌーンティーは色々と

行かせていただきましたが

かなりこだわってて本格的。

 

左下は生ガトーショコラですが

黄色く見えるのがカスタード。

ブランド卵を使ってるそうで、

上にかかっているのが🍓ジャム。

 

相当甘そうと思うでしょ?

甘くないんです!全然!!!

 

チョコとカスタードとジャムで

甘くないんだよ、信じられるラブ

 

こちらは3層仕立ての

レモンのヴェリーヌで

底の方に蜂蜜のジュレがじゅわっと

出てくるんだけどね。

 

これも甘くない!

さっぱりしてて楽しいラブ

 

 

セイボリーも印象的で

これはチョコのピザなんだけど

ちょっと辛めでワインに合いそう。

これも甘くないラブ

 

 

カウンターだけのお店なんだけど

カウンターでアフヌンも初めて。

 

静かで癒される空間の中

こだわり抜いた様々なチョコを

芸術を楽しむみたいに

ゆっくり味わえるアフヌンでした。

 

 

ちょっとお値段はるけど

他では食べられないので

大人の食通の女性に

すごくおすすめですラブ

 

 

 

 

麻布台ヒルズ周辺も

めっちゃおしゃれなんだよ~

 

このあと散歩しながら

次のPR案件に向かったけど

街並みが!タワマンが!

ヒルズ何個あるの??

 

という気持ちになりつつ

写真も撮ったので

また更新しますねウインク

 

こんな毎日になったのも

グルメインフルエンサーになったから。

挑戦してみたい方は気軽に相談してねウインク

 

 

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今日もお読みいただき

ありがとうございました!

 

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