日に日に増えてるコロナ感染者。
そして、偉大なお笑い界の国民的スターの訃報。
コロナの脅威を改めて実感します。
と、ともに喫煙ね。
旦那も愛煙家だからね。
本心はやめて欲しい…っていう本音。
更にお酒もね…
コロナに感染したら危篤化の原因に…
すぅーーーー（息を大きくすってーー！）
昨晩は
旦那はたくさんお酒買ってきたわね。
実家からのお刺身と酢飯で手巻き寿司食べながら
飲んで酔っ払ってたー。
わたしはね。
くぉっっっ
大好きすぎるカシューナッツを横目に
チップスターを横目に
愛するお酒さんも
無視しつつ
キッチンで遊んだよ。
バナナがねーー
食べ頃3本…
黒くなってて
はよ消費しなくっちゃーっていう危機的状況。
熟さないように冷蔵庫いれてたんだけどなー
ってことで、
バナナとおからパウダーと
残ってた高野豆腐パウダーと
オリーブオイルと
ホットケーキミックスと
卵とはちみつと豆乳を
適当に混ぜ合わせた。
分量なんてしらんがな。
それなりの硬さになればいいんよ
Ｏ型です。
はっ
全国のＯ型の皆さんごめんなさいね
全国のＯ型の皆さんごめんなさいねしかも、我が家にはオーブンがないのです。
トースターで焼きますよー。
アルミホイルをかぶせて焼いて
竹串につかなくなったら、
アルミホイル取って、焦げ目をつけたら出来上がり
あら、まだ竹串につくわ。
で、延長延長で焼き上げたので
合計何分焼いたのかすら知りません←
んで、出来上がり
パウンドケーキ用のケースも欲しくなる。
100均とかにもあるかな？
この丸いやつは高校の時に使ってたやつなんだよね。
30年使ってなかったやつ。
この間からの豆乳レアチーズケーキでようやく使った。断捨離したかったけどしなくてよかったな！の例
あとねぇ。
小麦粉をサラサラにする器具もあるけど
これは断捨離すべき？
バナナパウンドケーキって呼んでいい？
断面はこんな感じよ。
これなんだろう。
下はさくっと
中はしっとり
上もさくっと系
んーマニアには旨い味。
番人受けしないなー！
まずはほぼほぼ甘くない。
はちみつとホットケーキミックス入ってるから
大丈夫かな？って思ったけどね。
バナナの甘みがほんのり感じるわ。
あと、おからパウダーなのか高野豆腐パウダーなのかの独特の味が残るわね。
オールブランオリジナルのように
食べてるうちにハマりそうな味www
これ、ナッツなんかいれると
劇的に美味しくなりそうな雰囲気です。
※半分は冷凍しといた。
同時進行で作ったのはこちら
玄米ご飯と小豆。
青森県って赤飯甘いらしいよーーー！
ザラメと甘納豆でつくるのかっっ
うちの実家も旦那の実家も甘くないよ。
そんでもって、
今回は一晩漬けておいた玄米3合
1分沸騰させた小豆カップ1/2
塩小さじ1/3を
圧力鍋で沸騰後、
弱火にして18分。
火を止め
重りが落ちたら出来上がり。
優しい塩加減で
わたし好みだわ。
お酒は飲まずに済んだけど
バナナパンの味見と
小豆玄米ご飯の味見
味見レベルというか
試食レベル
ここから
寝かせ玄米に出来たらいいんだけどね。
炊飯器を3日4日独占出来ないわー
ダイエットに良さそうな
お菓子とご飯
新しいチャレンジ2連発でした。
世の中、コロナニュース
自粛ムード
経済危機、感染者増加、死者。
不安が多いけどさ！
ダメよ？
不安でストレスになってちゃね
今は感染してないんだもの。
予防を徹底して、
おうちでできる楽しいこと
ジャンジャンしよう。
笑って免疫あげよっ！
だいじょうぶだぁあああ〜