昨日は夕食後
アイスクリーム作り
材料はたったの
3つ
生クリーム
卵２個
砂糖
必要な道具
ボウル 4つ
ホイッパー
ハンドミキサー
タッパー
手順も4行程
行程1
卵を卵白と卵黄に分ける。
各ボールへ
卵黄と砂糖20gから30g（好み？）
ホイッパーで
白っぽくなるまでかき混ぜる。
行程2
メレンゲ作り
卵白を混ぜる
塩をひとつかみ入れる
ハンドミキサーで混ぜる
泡立つ
砂糖30g混ぜる
ハンドミキサーでツノが立つまで混ぜる
きっといい運動になるねっ！
わたしは手でやる気しません
Point→氷水の入ったボールで冷やしながらやる。
行程3
生クリームつくり
作り方は生クリームのケース見てね。
八分立てくらいの硬さくらいで。
こちらも、氷水の入ったボールで冷やしながらね。
あとは混ぜ合わせるだけ。
卵黄とメレンゲを合わせます。
生クリームを3回くらいにわけて
混ぜ合わせます。
完成
あとはタッパーにいれて
冷凍庫で冷やすだけ
途中でかき混ぜてあげてね♪
つかあれよ。
冷やしてなくても
そのままでも美味しいから
今回はボールについたメレンゲも舐めた食べた。
生クリームも舐めた食べた。
冷やす前のアイスも舐めた食べた。
この舐めぐいが幸せなのよねぇぇ
結構食べてると思うwww
旦那はこういうの舐めないのよね。
舐めるのがうまい。
お下品♡
なんとでも言って
あ、あと美味しいのが
少し残ってるのに捨てるのもったないおばけ。
っていう思考（デブ脳＆ケチ脳）
でも、もったいないおばけって
好き嫌いを治すためのものなのよね。
お腹いっぱいで残すのは違うのかなっ。
（どうでもいいですよ）
今回はそのままバニラと
溶かしたチョコを回しいれた
チョコアイス
ところどころパリパリチョコ
ナッツ入れてもいいし
ココア入れてもいいしね。
この間のクッキーすごく気に入ってるよ。
クリームチーズアイスとかも美味しくできるかな？
これからもアイスクリーム作り続けたいわ♪
